Autour de Spiennes

Le blog des mines néolithiques de Spiennes et de l'archéologie en Wallonie

10 mai 2015

Le Néolithique, la révolution alimentaire : plantes et animaux domestiques , une émission à réécouter sur France Culture

Filed under: NĂ©olithique,Sur le Web — HĂ©lène Collet @ 8:08

Françoise Le Mort, Jean-Denis Vigne et Margareta Tengberg © Radio France
Françoise Le Mort, Margareta Tengberg et Jean-Denis Vigne nous racontent la rĂ©volution alimentaire que constitue le NĂ©olithique avec l’Ă©mergence des plantes et animaux domestiques. Cette Ă©mission de Continent sciences est Ă  rĂ©Ă©couter sur France Culture. Pour y accĂ©der cliquez ici.

Ci-dessous la prĂ©sentation de l’Ă©mission sur le site de France Culture

« Cette pĂ©riode a connu la première rĂ©volution agricole, c’est-Ă -dire la transition de tribus et communautĂ©s de chasseurs-cueilleurs vers l’agriculture et la sĂ©dentarisation des groupes humains. Les donnĂ©es archĂ©ologiques indiquent que plusieurs formes de domestication de plantes et animaux surgirent, indĂ©pendamment, dans au moins 7 ou 8 rĂ©gions sĂ©parĂ©es Ă  travers le monde, comme en AmĂ©rique latine par exemple. Les plus anciens dĂ©veloppements connus, domestication du chien, des caprins, des dattiers et des cĂ©rĂ©ales eurent lieu au Proche-Orient 14 000 ans av. J.-C. C’est donc bien cette rĂ©volution qui a bouleversĂ© de fond en comble l’alimentation de l’humanitĂ©, avec ses commensaux animaux et ses vĂ©gĂ©taux. »

Invité(s) :
Françoise Le Mort, archéo-anthropologue, membre du laboratoire Archéorient (CNRS/Université Lyon 2)
Margareta Tengberg, archĂ©ozoologue et archĂ©obotaniste au MusĂ©um National d’Histoire naturelle
Jean-Denis Vigne, archĂ©ozoologue et biologiste au MusĂ©um National d’Histoire naturelle

Copyright des textes et images :
Texte : France Culture
Image : Françoise Le Mort, Jean-Denis Vigne et Margareta Tengberg © Radio France

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